Нож Marttiini SILVER CARBINOX изготовлен из стального сплава Carbinox T508, который сочетает в себе лучшие свойства углерода и хромированной стали: прочность, легкость заточки и максимальную прочность. Стальной сплав содержит 0,5% углерода, 8% хрома, обладает твердостью 56-57 по шкале Роквелла (HRC). Материал не квалифицируется как нержавеющая сталь, но его стойкость к коррозии значительно выше, чем у углеродистой стали. Необходимо содержать лезвия ножей Marttiini Carbinox t508 в чистоте и насухо вытирать после использования. Также рекомендуется регулярно протирать лезвия несоленым маслом, например растительным. Рукоятка изготовлена из резины. Ножи с резиновой ручкой подходят также и для обработки пищевых продуктов на кухне. Ножи с эргономическими резиновыми ручками просты в уходе, гигиеничны и безопасны, можно мыть в посудомоечной машине. Ножи с резиновой ручкой одинаково приятно держать в руке в любых погодных условиях, будь то жара, влага или холод, т.к. не подвержена температурным перепадам. Шероховатость резиновой рукоятки обеспечивает надежное сцепление с рукой, не допуская скольжения. Главное достоинство ножа его функциональность и безопасность. Клинки остры как бритва и долго держат заточку, но требуют несложного ухода (вымыть - вытереть). 

Характеристики:

Длина клинка	8,5 см
Общая длина	20,3 см
Наибольшая ширина клинка	18,5 мм
Толщина обуха	2,9 мм
Твердость	56-57 HRC
Марка стали	X50C8
Наименование стали	T508
Материал клинка	Semi-Inox/Carbinox
Длина рукояти	118 мм
Ширина рукояти (в ср. части)	27,2 мм
Толщина рукояти (в ср. части)	20,6 мм
Материал рукояти	Резина
Материал ножен	Кожа
Вес (нож и ножны)	115 г.
Страна производства	Финляндия